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哪个品牌的蓝山咖啡豆好 蓝山一号是什么价格贵得你不敢呼吸

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-02-16 10:24 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-蓝山1号咖啡简介 也许你不知道牙买加在哪里,但你一定知道奥运百米飞人Bolt;如果你不知道Bolt,也一定听说过蓝山咖啡。 牙买加位处中美洲,被加勒比海环绕。牙买加种植咖啡


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前街-蓝山1号咖啡简介
  
  也许你不知道牙买加在哪里,但你一定知道奥运百米飞人Bolt;如果你不知道Bolt,也一定听说过蓝山咖啡。
  
  牙买加位处中美洲,被加勒比海环绕。牙买加种植咖啡的历史咖啡非常悠久的历史,可追溯至1728年。肥沃的火山土壤和多雨、多雾、阴凉的优越气象条件,特别适合咖啡的生长,又因其出产世界上最好的咖啡“牙买加蓝山咖啡”(Jamaica Blue Mountain)而闻名于世。
  
  蓝山1号咖啡
  
  Jamaica Blue Mountain NO.1
  
  所有这些咖啡中的佼佼者当数蓝山咖啡莫属,而蓝山咖啡中的桂冠属于蓝山1号。蓝山咖啡有被分为四个等级:分别为蓝山1号(17-18目以上 )、蓝山2号(16目)、蓝山3号(15-16目)、以及PB(圆豆)。目数为咖啡的测量单位,1目 = 0.4mm。
  
  蓝山1号是牙买加蓝山咖啡中的最高级别。蓝山咖啡需要通过牙买加政府认可的专职杯测人员的确认,并被装在特制的橡木桶中才能出口。
  
  纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致; 牙买加蓝山咖啡可谓是天时、地利、人和下的极品,其均匀的口感、层次丰富多变、饱满滑顺、带甘、深深的花果香、牛奶及核果香气十足,甜度极高,平衡、有贵族的品味、细致、温和是这杯咖啡的真实写照,值得细细的品尝,用心感受,是绝不可错过的咖啡中之极品!喜爱蓝山咖啡的人称:"它是集所有好咖啡优点于一身的'咖啡美人'
  
  蓝山1号是牙买加蓝山中的最顶级,一磅的生豆价格能卖到上千元。
  
  知识点:牙买加咖啡工业委员会会从每一批出产的咖啡豆中取样,经过烘焙、研磨后,冲泡三杯咖啡,由资深品鉴师按照步骤进行品尝,三杯中两杯以上符合标准,才能授予牙买加蓝山咖啡的认证。
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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